tra gli Argomenti di Studio per Addetto Magazzino e Logistica

Presentazione della figura professionale e sua correlazione con i sistemi lavorativi di riferimento, Elementi generali di merceologia di magazzino, Elementi di merceologia prodotti food, Elementi di organizzazione aziendale, Modelli innovativi: l’outsourcing logistico, i principi della sharing economy, l’eco-logistica, la logistica integrata, Tecniche di gestione del magazzino, nozioni generali e focus sulle procedure di classificazione e codificazione delle merci, Elementi di approvvigionamento e logistica, il ciclo delle merci, Elementi di contabilità e amministrazione di magazzino, La tecnologia: i sistemi informativi a supporto della logistica, La tecnologia; i macchinari e le attrezzature per la gestione e movimentazione delle merci, Tecniche di gestione del magazzino, l’organizzazione per cicli operativi, Gestione delle operazioni di logistica in entrata nel magazzino, modelli operazionali, tecniche e procedure, I sistemi di stoccaggio. Il layout ottimale per tipologia di prodotto, l’approccio per rendimento volumetrico, selettività e saturazione, I prodotti freschi: tracciabilità, stoccaggio, manipolazione (in entra e in uscita), Gli standard per assicurare la salubrità e la qualità dei prodotti freschi in magazzino, Tecniche e procedure per la gestione delle spedizioni: operazioni di piking, imballaggio,sigillatura, la spedizione di prodotti freschi, I sistemi informatizzati di tracciabilità delle spedizioni, E-commerce e logistica, multicanalità, personalizzazione del servizio, spedizione eco-friendly, modalità ‘click & collect’, Capitalizzare l’esperienza di stage e traslare le competenze apprese in situazione lavorativa sul processo di apprendimento individuale, Igiene e Sicurezza sul Luogo di Lavoro, Alfabetizzazione Informatica, Comprendere una comunicazione in lingua inglese, Gestire una comunicazione scritta/orale in lingua inglese, Stage